|
|
Itaiaanse Tomatensalade Met Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 rijpe tomaten ( pomadori )
2bolletjes mozzarella
10 blaadjes bassilicum
3eetlepels olijfolie
2eetlepels witte wijnazijn
versgemalen peper en zout , een snufje suiker en tabasco
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de tomaten in plakjes en schik ze op een schaal verdeel er de mozzarella over ,en de blaadjes basilicum.
Maak van de olie en de azijn en de kruiden een marinade en schenk dit over de tomaten ,laat nog even intrekken.
|
|
|